sleva na kalendář
Hledáte originální dárek? Zkuste kalendář
Náš další projekt Vlastní kalendář, kde si můžete snadno a rychle z vlastních fotek vytvořit kalendář do PDF. Kalendář si pak můžete stáhnout pro tisk doma a nebo ojednat tisk a vazbu v profesionální tiskárně.
www.vlastni-kalendar.cz
předchozí
Sdílet tento recept na Facebook.com Sdílet tento recept na Twitter.com
další

Pečená kachna se zelím

Příprava kachny

1kskachna

Kachnu omyjeme a vyčistíme. vetřeme sůl, pepř a kapku oleje. Kachnu pečeme do zlatova na 180°C, během pečení podléváme.

Červené zelí

1ksstřední hlávka zelí
2kscibule
100gmásla
2lžíce hladké mouky
1špetku kmínu
cukr
1lvody

Na drobno nakrájenou cibuli zesklovatíme na kapce oleje, přidáme, nakrouhané zelí a zlehka ho osmahneme.

Zalijeme vodou, osolíme a necháme vařit.

Až bude zelí měké, připravíme si vedle z másla a mouky jsvětlou jížku, kterou zelí zahustíme.

Nakonec dochutíme cukrem,pepřem a kmínem.

Jako přílohu podáváme houskový knedlík. Dobrou chuť.

4 porce | 110 min | hlavní chod | česká kuchyně
IMG_1080_1269447305.JPG
IMG_1073_1269447323.JPG
IMG_1108_1269447341.JPG