Náš další projekt Vlastní kalendář, kde si můžete snadno a rychle z vlastních fotek vytvořit kalendář do PDF. Kalendář si pak můžete stáhnout pro tisk doma a nebo ojednat tisk a vazbu v profesionální tiskárně.
www.vlastni-kalendar.cz
Aglio Olio e Peperoncino
Do těstovin
| 10 | stroužek česneku |
| 2 | chilli papričky |
| 3 | lížce olivového oleje |
| 1 | nať z petržele |
| 100g | parmazánu |
Čerstvé Chilli papričky zbavíme jadřince:) a nakrájíme na tenká kolečka. Stejně tak stroužky česneku nakrájíjme na co nejtenčí plátky. Česnek s chilli začneme pozvolna smažíme na olivovém oleji a ucítímě tu nádhernou vůni.
Jakmile česnek změkne, přilijeme do pánve 2-3 nabjeračky z vody v které vaří těstoviny. Ztlumíme plamen a počkáme než se těstoviny dovaří al dente.
Testoviny
| 1 | balení špaget |
| 1 | lžíce olivového oleje |
| sůl |
Na špagetách neštřete a dopřejte si kvalitní italské těstoviny. Pokud se vám špagety slepí, je pokažené celé jídlo. Těstoviny vaříme ve slané vodě s kapkou olivového oleje. Necháme je vařit, aby byly hodně al dente a pak je smícháme společně s připraveným česnekem a chilli.
Smíchanou směs z pánve s těstovinami osolíme, lehce opepříme a doplníme nadrobno nakrájenou petrželkou. A to je vše, máme hotovo. Podáváme posipané parmazánem. Dobrou chuť






