Hledáte originální dárek? Zkuste kalendář
Náš další projekt Vlastní kalendář, kde si můžete snadno a rychle z vlastních fotek vytvořit kalendář do PDF. Kalendář si pak můžete stáhnout pro tisk doma a nebo ojednat tisk a vazbu v profesionální tiskárně.
www.vlastni-kalendar.cz
Náš další projekt Vlastní kalendář, kde si můžete snadno a rychle z vlastních fotek vytvořit kalendář do PDF. Kalendář si pak můžete stáhnout pro tisk doma a nebo ojednat tisk a vazbu v profesionální tiskárně.
www.vlastni-kalendar.cz
předchozí
další
předchozí
další
Pečený salát s dýní
Nadpis kroku
| 200 g | dužiny muškátové dýně |
| 3 ks | papriky (červené i zelené), omyté |
| 100 g | šalotek, oloupaných a spařených horkou vodou |
| 1 snítka | rozmarýnu |
| 6 lžic | olivového oleje |
| 3 lžíce | bílého balzamikového octa |
| 1 lžíce | medu |
| 1 lžíce | krupicového cukru |
| mořská sůl | |
| čerstvě mletý pepř | |
| 1-2 snítky | hladkolisté petrželky |
Okrájejte z dýně slupku, z paprik odstraňte semeník a vše nakrájejte na kostky o hraně 1 cm. Zeleninu přendejte na velký kus alobalu.
Ochuťte solí, pepřem, rozmarýnem a promíchejte s částí oleje. Směs zabalte a pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 25 minut.
Opečte v pánvi na lžíci oleje spařené celé šalotky. Přidejte med, ocet a nechte zkaramelizovat. Po zchladnutí nakrájejte na tenké plátky.
Promíchejte upečenou zeleninu z alobalu se šalotkami, zbylým olejem a nasekanou petrželkou. Dochuťte solí a pepřem.
4 porce | 30 min | salát | česká kuchyně | pro vegetariány
