sleva na kalendář
Hledáte originální dárek? Zkuste kalendář
Náš další projekt Vlastní kalendář, kde si můžete snadno a rychle z vlastních fotek vytvořit kalendář do PDF. Kalendář si pak můžete stáhnout pro tisk doma a nebo ojednat tisk a vazbu v profesionální tiskárně.
www.vlastni-kalendar.cz
předchozí
Sdílet tento recept na Facebook.com Sdílet tento recept na Twitter.com
další

Kořeněné hovězí na pomerančích

1/2 kgroštěnce nebo falešné svíčkové, pokrájené na proužky
2 lžícerostlinného (kukuřičného) oleje
1/4 hrnkujemně pokrájené pomerančové kůry
1 stroužeknasekaného česneku
1/2 lžičkymletého zázvoru
2 lžícemaizeny (kukuřičký škrob)
250 mlhovězího vývaru, prochladlého
60 mlsójové omáčky
60 mldezertního vína (sherry)
1/4 hrnkupomerančové zavařeniny
1/2 lžičkydrceného chilli koření

Ve woku nebo na pánvi

rozehřejte olej a po částech opékejte maso asi tři minuty, až bude každý kousek ze všech stran osmahnutý. Hotovou

dávku vždy vyjměte. Jakmile je všechno maso opečené, vraťte ho do pánve, přidejte pomerančovou kůru, česnek a vše poprašte zázvorem. Minutu opékejte.

V misce nebo džbánku prošlehejte maizenu, vývar, sójovou omáčku, sherry, zavařeninu a chilli koření. Vmíchejte k masu a za stálého promíchávání na středním plameni minutu povařte. Podávejte s rýží nebo nudlemi.

4 porce | 30 min | hlavní chod | čínská kuchyně
korenene hovezi na pomerancich_129633470