Hledáte originální dárek? Zkuste kalendář
Náš další projekt Vlastní kalendář, kde si můžete snadno a rychle z vlastních fotek vytvořit kalendář do PDF. Kalendář si pak můžete stáhnout pro tisk doma a nebo ojednat tisk a vazbu v profesionální tiskárně.
www.vlastni-kalendar.cz
Náš další projekt Vlastní kalendář, kde si můžete snadno a rychle z vlastních fotek vytvořit kalendář do PDF. Kalendář si pak můžete stáhnout pro tisk doma a nebo ojednat tisk a vazbu v profesionální tiskárně.
www.vlastni-kalendar.cz
předchozí
další
předchozí
další
Bruschetta s rajčaty a bazalkou
Neboli bruschetta al pomodoro je výtečný předkrm. Jeho chuť vynikne v závislosti na zralosti rajčátek, které pro vaření zvolíte. Nebojte se proto sáhnout po dražších cherry rajčátkách či oválných (podlouhlých) rajčatech.
| 1 ks | velká ciabata (francouzská bageta) |
| 1 ks | červená cibule |
| 500 g | cherry rajčátka (zralá) |
| 2 stroužky | česnek |
| 1 hrst | čerstvá bazalka |
| 2 lžíce | olivový olej |
| 1 lžíce | balzamikový ocet |
| špetka | sůl a pepř |
| na opékání | olivový olej |
| na ozdobu | snítka tymiánu |
Ciabattu nebo francouzskou bagetu nakrájejte na 2 cm silné plátky, lehce je potřete olivovým olejem a opečte asi 3 minuty z každé strany. Po opečení každý plátek lehce potřete česnekem. Během pečení si v misce smíchejte rajčata, cibuli, bazalku, ocet a olej. Opepřete a osolte. Směs pokládejte na opečené a očesnekované plátky ciabatty. Bruschetty můžete na talířích ještě ozdobit snítkou tymiánu.
4 porce | 15 min | předkrm | francouzská kuchyně




